onsdag 12 mars 2014

Väntar på vitsippan ....och läser nyutkomna trädgårdsböcker.


Så börjar trädgårdslivet igen! Äntligen kom solen och med den vårblommorna. De har bråttom i år. Är lika förundrad varje år att de ligger där beredda under snön. Men i år var det inte mycket till snö att tala om. Det kliar i fingrarna att börja vårbruket men jag väntar som vanligt på vitsippan. Fagningsblomman som min mormor alltid gick efter. Och redan till helgen kommer det bakslag, kyliga nätter är åter i antågande... Till och med lite snö.
Och ännu ingen vitsippa är utslagen. Hon är vis den lilla sippan.Så jag väntar på henne. Hon har hittills alltid väglett mig rätt.






Idag kom "Det vilda köket". Som jag längtat! Det är Lisen Sundgren som satt Rune Kalf Hansen på prov. Lisen har lärt Rune hur vilda smaker förändras från spädaste skott till fullt utvecklad växt. Hade gärna varit fluga på väggen när de diskuterade smaker och recept. 
Jag har redan blommande bellis i gräsmattan så i helgen tror jag nog det blir "Hasselnötsbollar med blåbär och tusensköna! Och jag kan knappt vänta tills doftviolerna slår ut för de ska jag testa deras recept på chokladmousse. 
Det är en mycket trevlig bok, Med mycket nytänkande men också en nypa av suveräna Marguerite Walfridsons tankar om mat och trädgård.
Ett extra plus till Kristin Lidström för stark formgivning. Den lyfter verkligen innehållet. Mycket skickligt formgiven, ren fröjd att se.

Men jag saknar läsband, hellre läsband än skyddsomslag.Fast det är kanske förlåtet i detta fall, för omslaget kan vecklas ut till en affisch! 
Förresten så tror jag att många missar affischen. En liten vink om denna finess borde kanske ges på flikarna... 

Hoppas verkligen att förlaget ser till att sälja in den utomlands.

"Det vilda köket" kostar ca 200 kr och det är ett mycket bra pris. Har inte hittat den som e-bok eller som app tyvärr. Hoppas de är på g...


http://www.bonnierforlagen.se/Katalog/BonnierFakta/Var-2014/Det-vilda-koket/

http://kristinlidstrom.com/det-vilda-koket

http://www.adlibris.com/se/bok/det-vilda-koket-9789174243543

http://www.bokus.com/bok/9789174243543/det-vilda-koket/