Fredagsmys är nog typiskt svenskt.Uppkom troligen på 1990-talet. Efterföljare till det också svenska fenomenet lördagsgodis. Först var det popcorn,sedan tacos. DetbBästa med fredagsmys är guacamole. Äkta sådan. Suverän lätt att göra,bara man får tag på mogna avokados. Och ett måste för alla barn att lära sig göra. Kan det vara enklare? Äkta vara när den är som bäst!
Guacamole för 4 personer:
1,5-2 mogna avocados
1/4 lime
1 matsked finhackad silverlök
3 matskedar finhackade färska körsbärstomater
1 skvätt olivolja
1 kaffesked finhackad vitlök
1 kaffesked finhackad färsk chile
salt ,svartpeppar
samt efter smak färsk koriander.
Hur du gör den?
Kolla in videon på Slow Gardening på Facebook.
