söndag 22 november 2009

Långsamt, fridfullt i juletid från Zetas

I torsdags presenterades Årets perenn 2010 ute hos Zetas, finsmakaren trädgård i Huddinge. (www.zetas.nu). Det var en skön stämning, både jul, novemberdimma och hopp om en ny sommar-på en och samma gång. För att väcka oss till liv fick vi en härlig grekisk yoghurt med färska fikon, müsli och granatäpplen. Det smakade helt enkelt mums, för magen, själen och ögat.

Vilken blev årets perenn? Jo, koreansk plymspirea. Inte my cup of tea, dess form irriterrar mitt öga lite. Bladverket är ok dock men smak ska man inte diskutera. www.perennagruppen.com
Vad som föll mig i smaken, och som några av mina vänner kommer att få i julklapp, var Zetas marmelad gjord på björnbär och choklad. Just kombinationen chokladens sträva, rinnande söta och björnbärens knasterhet slog till som en blixt från en klar himmel. Jag glömde GI, extra kilon och allt annat när jag fick smak på denna onyttiga nyttighet.

Novembermånads gråväder har det skrivits mycket om. Har du brist på naturligt gråväder så ta fram din gamla mistmaker. De är åter i ropet. De kom i slutet av 90-talet. Nu är det lite häxstämning inomhus som gäller. Det är som att återuppleva jul i London. Vit jul i London=dimma.


Slow gardeningen i juletider: Mata fåglarna!

Och njut av dina hopplösa eklöv i en vacker korgkruka.
Sist men inte minst, några mulliga trädgårdsgrodor: