Ny trädgårdstidning

Många tror att jag har gått i pension... Men jag har jobbat med de roligaste jag vet, ny teknik + kunskap. Dessa ingredienser har blivit en helt ny trädgårdstidning, Rabarber trädgård www.rabarbertradgard.se. Helt digital så du har med dig Rabarber när du vill och vart som helst.

I Rabarber bjuds det på:

Många och långa artiklar för jag vet att trädgårdsmänniskor vill läsa.

Mängder av bilder.

Webb-tv

Poddradio

Det vill säga en helhetsupplevelse inom odling, i din trädgård, på fönsterbrädan, på din kolonilott, på sommarstället, på balkongen.

OCH vi börjar med premiärerbjudande nu när magnolian har slagit ut:

Nu har magnolian slagit ut i zon 3/västerläge. Vi firar premiärnumret av Sveriges nyaste trädgårdstidning, Rabarber trädgård. Extra förmånliga erbjudande från bara 19,90 per månad: 10 månader för 199 kr, 3 månader för endast 75 kr eller 29 kr för en månad. Över 40 artiklar i första numret. Du hinner få två nummer redan den första månaden.

Gäller t.o.m. 26 april 2015. Dela gärna och tipsa dina vänner.

www.rabarbertradgard.se

Rapport från Rum & Trädgård 2014

Frostnupet gräs på morgonen, sommar vid lunch. April luras! Idag slog dörrarna upp för Kistamässans trädgårdsmässa Rum & Trädgård. Den pågår till och med söndag 27 april. I år har säsongen börjat tidigt för branschen. Kommer sol och värme så kommer även trädgårdslusten!" Mässan är betydligt mindre än Nordiska trädgårdar och kostar 170 kr i entré. 

Passion ska vara temat. Man möttes av trendspaning av Svenska Moderådet. http://www.svenskamoderadet.se. Kul att de fortsätter att vara med på trädgårdsmässor. Det var jag som en gång drog in dem på en trädgårdsmässa.  Växtväggar, romantisk täppa, hydroodling och medelhavets örtagårdar. Teknik och växtfrosseri alltså. Konstaterar att mina böcker fortfarande är trendiga, som Romantisk trädgård och Medelhavsträdgård.  https://www.adlibris.com/se/bok/romantisk-tradgard-9789113033136 och https://www.adlibris.com/se/bok/medelhavstradgard-9789113033129.

 Floristutbildarna i Västerås hade prytt gångarna med en mängd arrangemang. Även om påsken är över så var denna "hängpåskfjäders"installation klart häftig.

 Gudrun Wallas oemotståndliga disktrasor är ett måste. Lärde mig idag att de går att tvätta i maskin,de klarar 60 grader!

 Energiknippet, den färgstarka och duktiga Elsa Billgren har gjort en installation. Kändes för mycket skyltfönster för att platsa på en trädgårdsmässa. Sängen kan du bjuda på och pengarna går till välgörenhet.

 Enorma ranunkler uppdragna i växthus i Kristianstad var det många som gick hem med.

 Indiska har en butik. Tomatplantor i resväska...utan plastinklädning...det ska de nu ha fixat. För tomater är törstiga varelser och luften på mässor är torr.

 Indiskas nya krukor är snygga. Kom hem med två stycken.

 Blomsterlandet har en stor monter på mässan och de har satsat på keramik från Portugal.

 De har också en mängd fina kombinationer i sina krukplanteringar. Som denna alunrot med lila stänk i som matchas med violpenséer i samma färgton.  http://www.blomsterlandet.se/?gclid=CIvF5K2v-b0CFULjcgodSJAAcA

 Mjölksyrat i en monter. Men var det inte Sophia Loren som tackade alla pasta hon ätit för sin fina figur?

 Uppfinnaren bakom nyaste grävredskapet handigger är på plats. Signerar för glatta livet. 100 kr för en rosa skapelse. http://www.saltdesign.eu/handigger/

 Snygga insynsskydd från Konstig design. http://www.konstigdesign.se/

 Floristutbildarna igen.

Samt två tomatplantor av sorten Dasher från Klostra.  http://www.rumochtradgard.se/Masskatalog/www.klostra.se.

http://www.rumochtradgard.se/

Trädgårdsmässan

 Vårdagjämningen började med julkortsvit snöbelagd trädgård.Klockan 05.00 var det så bländande vitt i min trädgård att till och med gatubelysningen hade släckts.

 Inte is men väl petflaskor fanns som växthusvägg i Stadsodling Stockholms idéträdgård.

 Som också hade skapat en kul sittpuff.

 Fynd: Potatislök , POMs monter.

 Plantagen har en snygg säljmonter där många fina krukväxtexemplar väckte habegär.

 Häftigt sätt att knyta an ute och inne, Gunnar Kaj, för Huseby bruk.

 Sugen på en Garden Bag att odla pumpor i.

 Dukade bord finns det gott om. Enköping som är en riktigt 5-stjärnig trädgårdsstad hade en portion humor. Enköping har parker skapade av Ulf Nordfjell, Piet Oudolf med flera.

 Allas veckotidning satsar på orange färgtoner och choklad!

 Skicklig skapad installation: Hovdala slott

 Många fina idéer finns på Torvan trädgårds balkong.

 Japaninspirerad balkong.

 POM säljer växter.

Och allas vår Astrid.

Det märks att mässan ligger tidigt. Utbudet av växter är sämre än normalt. Saknar humorn, saknar ungdomarna. Saknar tillväxt.
http://www.nordiskatradgardar.se/

Hyllning till YSL - när en konstnär påverkar ens ögon.

 I förra veckan var det premiär på filmen om Y S L. I Marrakech har han satt färgstarka spår. Dels genom Majorelleträdgården (bilden ovan)  som han och Pierre Bergé rustade upp, och där vilar Y S L i ett hörn av trädgården. Y S L började också  måla terrakottakrukor i starka färger, som citrongult och orange. Denna idé ser man numera överallt i Marrakech.

Första gången jag var i Majorelleträdgården var den på väg att öppnas. Det var i början på 2000-talet och Y S L öppnade också mina ögon för något typiskt svenskt: dalahästen! Jäpp, han ändrade totalt min syn på dalahästar. Behöver jag säga att Y S L tyckte om vår nationalhäst, om än i en något antikare version än de som säljs på Arlanda.

 Men vackrast är ändå Pierre Bergés bok, hans brev till Yves. Liten i formatet, inte så många sidor, men underbar. Vilken kärlek den förmedlar!Det är en annan skönhet, i ord.

Väntar på vitsippan ....och läser nyutkomna trädgårdsböcker.

Så börjar trädgårdslivet igen! Äntligen kom solen och med den vårblommorna. De har bråttom i år. Är lika förundrad varje år att de ligger där beredda under snön. Men i år var det inte mycket till snö att tala om. Det kliar i fingrarna att börja vårbruket men jag väntar som vanligt på vitsippan. Fagningsblomman som min mormor alltid gick efter. Och redan till helgen kommer det bakslag, kyliga nätter är åter i antågande... Till och med lite snö.

Och ännu ingen vitsippa är utslagen. Hon är vis den lilla sippan.Så jag väntar på henne. Hon har hittills alltid väglett mig rätt.

Idag kom "Det vilda köket". Som jag längtat! Det är Lisen Sundgren som satt Rune Kalf Hansen på prov. Lisen har lärt Rune hur vilda smaker förändras från spädaste skott till fullt utvecklad växt. Hade gärna varit fluga på väggen när de diskuterade smaker och recept. 
Jag har redan blommande bellis i gräsmattan så i helgen tror jag nog det blir "Hasselnötsbollar med blåbär och tusensköna! Och jag kan knappt vänta tills doftviolerna slår ut för de ska jag testa deras recept på chokladmousse. 
Det är en mycket trevlig bok, Med mycket nytänkande men också en nypa av suveräna Marguerite Walfridsons tankar om mat och trädgård.
Ett extra plus till Kristin Lidström för stark formgivning. Den lyfter verkligen innehållet. Mycket skickligt formgiven, ren fröjd att se.

Men jag saknar läsband, hellre läsband än skyddsomslag.Fast det är kanske förlåtet i detta fall, för omslaget kan vecklas ut till en affisch! 
Förresten så tror jag att många missar affischen. En liten vink om denna finess borde kanske ges på flikarna... 

Hoppas verkligen att förlaget ser till att sälja in den utomlands.

"Det vilda köket" kostar ca 200 kr och det är ett mycket bra pris. Har inte hittat den som e-bok eller som app tyvärr. Hoppas de är på g...


http://www.bonnierforlagen.se/Katalog/BonnierFakta/Var-2014/Det-vilda-koket/

http://kristinlidstrom.com/det-vilda-koket

http://www.adlibris.com/se/bok/det-vilda-koket-9789174243543

http://www.bokus.com/bok/9789174243543/det-vilda-koket/

Smakat på Taste of Stockholm

I fredags var det premiär på Taste of Stockholmfestivalen.http://tasteofstockholm.nu/about-taste-of-stockholm/

 Det var en helt ok tillställning,även om det de första timmarna var mycket oorganiserat. Med tanke på det höga entrépriset och sedan priserna på alla smakportioner underskattade man här sina gäster. Men Stockholm bjöd på sitt allra vackraste väder!Här några smakprov:

Farang:Rostad grissida i kokosdressing,
Thaibasilika, chili, kokosgrädde. 

19 Glas Bar och Matsal:Ankkebab, 
med lök, hummus och sumac. Vacker utsikt men annars var detta en rätt tråkig rätt.

Yuzu, passionsfrukt och färskost, dessert skapad av Daniel Roos. Mycket god!

Daniel Roos dessert:Hallon från Gotland. Mycket vackra, så vackra att man kunde tro att de var konstgjorda Sort okänd..

Daniel Roos: Körsbärsdessert med tonkaböna. Lite för mäktig i smaken, särskilt när detta var dessert nummer 4 av fem.. Tyckte tonkabönkulorna var lite "mögliga" i smaken. Körsbärssort okänd.

Restaurang Jonas:Grillad svensk lammnacke,
med rotselleri och långpeppar. Lammnacken var efter lite letande efter sakkunskap i köket från Kalmar. Bonde okänd.

Sjömagasinets:63° äggula och Kalix Löjrom, 
med brynt smör och dill. Hade tyvärr stått framme ett tag.

Daniel Roos dessert med mango ,kokos och limeblad. Underbar smak som framför allt kändes längst bak i munnen. Fräscht! Knaprig gömma i den lilla asken var extra plus. Vanlig mango. Denna dessert vill jag äta igen! Tänk en mörk kall vinterdag och få lite solskenskänsla på köpet!

Annars var det förvånansvärt att festivalens restauranger hade så dålig information och kunskap om råvarorna. Även om restaurangerna kom från Stockholm så var det få ingredienser som var från  närområdet vilket var synd. Det saknades också den gemytliga stämning och hjärtlighet som finns på andra liknande festivaler runt om i världen. Men det är kanske som René från restaurang Norma angav, att nordbor behöver tre glas vin innan de blir hjärtliga, och pratsamma...
Ett fåtal butiker sålda diverse produkter som fruktmuster från Frankrike, skinka från Italien, rotfruktschips och svenska chokladtomater för 120 kr kilot.

Rapport 2 Formex höst 2013 -konjunkturkoll

Förr sade man att damernas kjollängd avslöjar det ekonomiska läget i landet. Desto kortare kjollängd desto bättre konjunktur. Med dagens klädmode så är den temperaturmätaren passé.Jag har min egen mätare: Hur mycket färska blommor visas i montrarna på de stora mässorna, Möbel, Antik & Formex.

www.formex.se

Hösten står för dörren. Det var förvånansvärt lite frukt och bär, men på ett bord i en restaurang fanns denna generösa bukett. Omgiven av träljusstakar. Samt några fåglar. Fåglar fanns det fortfarande många av, liksom ugglor.

 Några bord längre bort fann jag ännu ett arrangemang- nu i vitt och glas.

 Habitat satsade på kaktusar. Samt vände böckerna bak och fram. Snabbaste sättet att få shabby chick känsla?

 Vid entrédörrarna till hall A och hall B fanns enorma rustikt rufsiga arrangemang av okänd florist. Men det var en ljuvlig upplevelse.

 Krukväxter gröna skira fanns i många montrar. Har nog aldrig sett så många plättar i luften som i år.

 Mästaren med stort M, Per Benjamins alster fanns på en scen.http://www.perbenjamin.com/perbenjamin/

 Cyklamen 'Vouge' i Svenska Moderådets idéutställning.

Aubergine (äkta vara) matchade blommorna i en utställares monter.

Vad blev då resultatet av denna konjunkturbarometer? Nja, inte är det världens bästa ekonomiska tider. Men de blommor som fanns var bra. Så där ser jag en ljusning!